Filosofia

Missão: Desenvolver com profissionalismo e qualidade inovadora, pesquisas, estudos, serviços de consultoria e análises laboratoriais, destinados a produção de Cerveja Artesanal (Homebrew e Indústria), visando o desenvolvimento e aprimoramento dos processos produtivos e a garantia de bebidas de primeira qualidade e seguras para a sociedade, culminando em publicações científicas e registro de patentes.

Negócio: Pesquisa & Desenvolvimento, Estudos diversos, consultoria, treinamento, construção e aprimoramento de equipamentos, análises de assuntos regulatórios, para a área de produção de Cerveja Artesanal.


Valores: Nossos valores se amparam no(a)...
- Compromisso com a verdade;
- Comportamento ético;
- Aperfeiçoamento nas relações com pesquisadores em todos os níveis;
- Comprometimento com a segurança da Cerveja;
- Valorização das pessoas.

Política: Nossa política de trabalho busca atender as necessidades dos nossos colaboradores (docentes e discentes), cumprindo os requisitos regulamentadores, num processo de melhoria contínua.