Equipamento Cervejeiro Completo p/ Produção de Cerveja Artesanal 05 a 60 litros
Kit Completo para Produção de Cerveja Artesanal
Seja para iniciantes ou cervejeiros experientes, nosso laboratório conta com este kit o qual contém tudo o que você precisa para produzir cervejas incríveis com qualidade e praticidade.
🏭 Equipamentos Essenciais
- Panela Cervejeira Automatizada - Beermax (25 Litros) – controle automatizado para um processo mais eficiente
- Caldeirão para Fervura – em alumínio, disponível em tamanhos de 12,7L a 68L, com registro
- Caldeirão para Mostura – com fundo falso, bazooka para filtragem e chuveiro dispersor fixado à tampa (fundamental para excelente filtragem)
🔧 Moagem e Preparação dos Grãos
- Moedor de Malte de Rolos – modelo Junior com regulagem fixa, pronto para uso com furadeira
- Moedor de Malte à Disco - Guzzo – regulagem variável, adaptação para furadeira e funis curto e longo
🍺 Fermentação e Monitoramento
- Balde Fermentador – capacidade de 12, 20 e 30 litros, equipado com torneira, anel de silicone e airlock
- Bomba de Circulação – facilita recirculação, filtragem e resfriamento do mosto (127v ou 220v)
- Mangueira Atóxica – 2 metros de mangueira cristal atóxica para trasfega de líquido
- Densímetro e Proveta – medição precisa da densidade do mosto (escala de 1.000 a 1.100)
- Termômetro de Imersão – controle das rampas de temperatura
- Chiller Serpentina em Alumínio – resfriamento eficiente do mosto (tamanhos de 5m a 15m)
🏆 Finalização e Envase
- Colher Cervejeira – plástico atóxico, essencial no processo de produção
- Iodo 2% – teste para verificar a conversão do amido na fase de sacarificação
- Tubo de Enchimento – acrílico com sensor de fluxo automático ao encostar no fundo da garrafa
- Arrolhador – para fechamento seguro das garrafas
- Tampinhas – opções variadas para acabamento profissional
🧪 Higienização e Qualidade
- Iodofor – sanitizante eficaz contra microrganismos, bactérias, fungos e vírus
- Escova para Limpeza – ideal para garrafas e equipamentos
🌾 Ingredientes e Materiais de Referência
- Kit com Maltes, Lúpulos e Fermento – ingredientes de alta qualidade para produção de diferentes estilos de cerveja
- Bibliografia Especializada – livros e artigos detalhados sobre cada etapa do processo, com material online complementar
Acessórios Essenciais para Produção Cervejeira
Garanta precisão, controle e praticidade na fabricação da sua cerveja com os melhores equipamentos acessórios para otimizar cada etapa do processo!
🔬 Controle e Medição
- Agitador Magnético – eficiência na mistura de soluções
- Estufa Microbiológica – ideal para cultivo e controle microbiológico
- Refratômetro 32% Brix RBH32 – medição precisa da concentração de açúcares
- Medidor de pH Portátil Digital – monitoramento essencial da acidez
🍺 Fermentação e Produção
- Aerador de Mosto – melhora a oxigenação para fermentações mais eficientes
- Termômetro Digital com Sonda – precisão na leitura de temperaturas
- Termômetro Digital para Refrigeradores – controle térmico preciso
- Termo Higrômetro Digital para Refrigeradores – monitoramento da umidade
🏭 Filtragem e Controle de Equipamentos
- Bazooka para Filtragem do Malte – purificação eficaz para qualidade superior
- Termostato Digital para Refrigeradores – ajuste ideal de temperatura
- Jarras Plásticas (1,3L e 2,0L) – versatilidade no manuseio de líquidos
- Escumadeira em Alumínio – ferramenta prática para produção
🌾 Moagem, Pesagem e Tempo de Produção
- Moedor de Cereais Manual – ajuste perfeito da moagem
- Balança Digital – precisão na pesagem dos ingredientes
- Timer Digital – controle exato dos tempos de processo
🔥 Aquecimento e Sanitização
- Fogareiros (simples e duplo) – regulagem variável de altura para maior controle
- Escorredor de Garrafas – otimização no pós-produção
- Lavador/Sanitizador de Garrafas – higiene garantida
🧪 Organização e Manuseio
- Borrifadores – aplicação fácil de sanitizantes
- Grain Bag (Malte) – armazenamento seguro e organizado
- Hop Bag (Lúpulo) – conservação prática para melhor extração
